1999年国家出台了GWPB 5-2000饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准GB 18483-2001饮食业油烟排放标准，标准5.1条款规定排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
GB 18483-2001饮食业油烟排放标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，同样参照GB 18483-2001饮食业油烟排放标准执行。具有油烟检测CMA资质 （如广东华科检测）严格按照GB 18483-2001饮食业油烟排放标准为餐饮单位提供油烟检测服务，出具权威第三方油烟检测报告（CAM报告）。
1.餐饮单位电话联系具有油烟检测CMA资质 （如广东华科检测）咨询油烟检测相关事宜，获取检测机构客服油烟检测报价方案。
2.餐饮单位选择和广东华科检测展开合作，按照要求准备采样所需条件（如提前开好8*8cm采样口）。
3. 检测人员携带设备在约定时间上门采样，将样品带回实验室处理分析后，编制第三方油烟检测报告，经多级审核后签发第三方油烟检测报告。
4. 餐饮单位按照报价方案约定支付全部检测费用，广东华科检测客服通过顺丰快递将第三方检测报告快递至餐饮单位。
5. 餐饮单位将第三方检测报告提交环保局等监管部门，完成相关监管核查。
(SCT)是经国家认可委认可,具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可资质和计量认证CMA资质,已获美国消费品安全委员会（CPSC）认可,为客户提供一站式检测服务及绿色解决方案的综合性 ，专业提供油烟检测服务，出具权威第三方油烟检测报告（CMA报告）。
