本标准规定了皮革水萃取液的pH值和稀释差的测定方法。
本标准等同采用国际标准ISO 4045-1977《皮革一pH值的测定》。
1 定义
稀释差：溶液的pH值与该溶液稀释10倍后的pH值之差。这是衡量酸和碱强度的一种方法。其数值决不会超过1。当溶液含有游离强酸（或游离强碱）时，其稀释差的值在0.7至1.0之间。弱酸和弱碱的电离随着溶液的稀释而增大，因此稀释差只能作为由值低于4或高于10的 水萃取溶液中存在游离强酸或强碱的标准。
2 原理
用皮革试样制备水萃取液，并用由计测定萃取液的pH值。
3 试剂
3.1 水：pH值应在6-7之间，电导率在20℃时不大于2×10-6S/cm。
水应保存在新煮沸的低碱硬质的玻璃容器内。
3.2 缓冲溶液：校正电极系统用。最好是购买测量用的标准缓冲溶液。如果买到的是浓缩型的，那么每次使用时必须临时配制。缓冲溶液使用时间的长短，取决于缓冲液的组成与使用的方法。因此对缓冲溶液的准确控制是必要的。 用过的缓冲液应弃去。
4 仪器
4.1 振荡器：振荡频率应调节至50±10次／min。
4.2 带有玻璃电极的pH计：测量范围0 ~14pH单位。刻度为0.05pH单位。电极系统应经常用缓冲溶液校正(3.2)。
注：多脂革水萃取液有时可能会把电极薄膜弄脏。在这种情况下，应该用脱脂棉故上丙酮轻轻擦拭薄膜，或将电极悬挂在I:I的水-丙酮混合液中，清洁后，应再将薄膜完全浸人水中。
4.3 天平：准确至0.05g。
4.4 玻璃仪器
4.4.1 具有防漏塞子的广口瓶：容量为100 ml。
4.4.2 量筒：容量为100 ml，刻度为每分度1 ml。
4.4.3 容量瓶：100 ml。
4.4.4 移液管：10 ml。
注：全部玻璃仪器应用低碱的硬质玻璃制成，仪器在使用前必须要用蒸馏水进行空白试验仔细校正。在这个试验前后pH值和电导率应限于3.1条所述的范围内，聚乙烯和硅硼玻璃制的仪器是适用的。
更多标准内容点击以下链接获取标准全文：
下载地址：《GB/T 4689.19-1984 皮革 pH值的测定》
