1范围
本标准适用于以含油蜡为原料，经发汗或溶剂脱油，再经加氢精制或白土精制所得到的食品添加剂石蜡。
2分子式和相对分子质量
2.1分子式
CnH2n+2(18≤n≤32)
2.2相对分子质量
254.450（按2007年国际相对原子质量）
3技术要求
3.1理化指标
理化指标应符合表1的规定。
表1理化指标
项目 |
指标 |
检验方法 |
||||||||
牌号 |
52 号 |
54 号 |
56 号 |
58 号 |
60 号 |
62 号 |
64 号 |
66 号 |
||
熔点/℃ |
52 |
54 |
56 |
58 |
60 |
62 |
64 |
66 |
GB/T 2539 |
|
含油量，w/％≤ |
0.5 |
GB/T 3554 |
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颜色／赛波特颜色号≥ |
+28 |
GB/T 3555 |
||||||||
光安定性／号≤ |
4.0 |
SH/T 0404 |
||||||||
针人度（25℃)/(1/10mm)≤ |
18.0 |
16.0 |
GB/T 4985 |
|||||||
运动豁度（100℃)/(mm2/s) |
报告 |
GB/T 265 |
||||||||
嗅味／号≤ |
0 |
SH/T 0414 |
||||||||
水溶性酸或碱 |
- |
SH/T 0407 |
||||||||
机械杂质及水 |
通过试验 |
附录A |
||||||||
易炭化物 |
通过试验 |
GB/T 7364 |
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