1 适用范围
本标准规定了臭气污染源排气、环境及周界空气样品臭气浓度的嗅觉器官测定法。
本标准适用于各类臭气源以不同形式排放的气体样品和环境空气样品臭气浓度的测定。
本标准测定方法不受臭气物质种类、种类数目、浓度范围及所含成分浓度比例的限制。
2 规范性引用文件
本标准引用了下列文件或其中的条款。凡是不注日期的引用文件,其有效版本适用于本标准。
GB 14554 恶臭污染物排放标准
GB/T 22366/ISO 13301 感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
HJ 865 恶臭嗅觉实验室建设技术规范
HJ 905 恶臭污染环境监测技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
臭气浓度 odor concentration
用无臭的清洁空气对臭气样品连续稀释至嗅辨员阈值时的稀释倍数。
3.2
嗅觉阈值 odor threshold value
嗅觉阈值是指引起人嗅觉刺激的最小物质量,包括可以嗅觉气味存在的感觉阈值和能够定出气味特性的识别阈值,本标准中规定使用的是感觉阈值。
3.3
嗅辨员 panel
嗅辨员是嗅觉实验中用鼻子对异味的种类和级别进行辨别的人员。经专门考试挑选和培训,嗅觉合格者作为本标准方法测定需要的嗅辨员。
3.4
判定师 odor evaluation engineer
具备嗅辨员资格,熟悉臭气测试全过程工作,能够主持整个臭气嗅觉测试的实验人员。
4 方法原理
三点比较式臭袋法测定臭气,是先将三只无臭袋中的二只充入无臭空气,另一只则按一定稀释比例充入无臭空气和被测臭气样品供嗅辨员嗅辨,当嗅辨员正确识别有臭气袋后,再逐级进行稀释、嗅辨,直至稀释样品的臭气浓度低于嗅辨员的嗅觉阈值时停止实验。每个样品由若干名嗅辨员同时测定,最后根据嗅辨员的个人阈值和嗅辨小组成员的平均阈值,求得臭气浓度。
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